Resep Ongo-Ongol

Berikut ini adalah resep Ongo-ongol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ongo-ongol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ongo-Ongol

Bahan Ongo-Ongol :

  • 1 bungkus tepung hunkwe
  • 115 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 800 ml air
  • 125 gram gula merah
Bahan Taburan:
  • 200 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Ongo-Ongol :

  1. Kukus kelapa dan garam 15 menit. Aduk rata. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditaburkan di dasar loyang 18 x 18 x 4 cm. Sisihkan.
  2. Rebus gula merah, gula pasir, garam, dan air. Saring. Dinginkan.
  3. Tuang ke dalam tepung hunkwe. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kental.
  4. Tuang ke dalam loyang. Taburkan sisa kelapa. Tekan-tekan. Biarkan dingin. Potong-potong.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ongo-Ongol ini.

Buat Review dan Rating Resep Ongo-Ongol

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *