Resep Oseng Oseng Variasi

Bahan Oseng Oseng Variasi :

• 10 buah telur puyuh, rebus, kupas
• 50 gram tempe, potong dadu, goreng sebentar
• 100 gram tahu, potong dadu, goreng sebentar
• 100 gram kacang kacang panjang, potong 1 cm
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 100 ml kaldu ayam
• garam dan merica secukupnya
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Oseng Oseng Variasi :

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan telur puyuh, kacang panjang, tempe, dan tahu. Aduk sampai rata. 
2. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap. Angkat.