oseng oseng variasi

BAHAN :
10 buah telur puyuh, rebus, kupas
50 gram tempe, potong dadu, goreng sebentar
100 gram tahu, potong dadu, goreng sebentar
100 gram kacang kacang panjang, potong 1 cm
1 sendok makan kecap manis
1/2 buah bawang bombay, cincang
100 ml kaldu ayam
garam dan merica secukupnya
1 sendok makan minyak untuk menumis
10 buah telur puyuh, rebus, kupas
50 gram tempe, potong dadu, goreng sebentar
100 gram tahu, potong dadu, goreng sebentar
100 gram kacang kacang panjang, potong 1 cm
1 sendok makan kecap manis
1/2 buah bawang bombay, cincang
100 ml kaldu ayam
garam dan merica secukupnya
1 sendok makan minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT :
-
Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan telur puyuh, kacang panjang, tempe, dan tahu. Aduk sampai rata.
-
Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap. Angkat.
0 Komentar