Kue Bolu Varia

BAHAN :
100 gram telur ayam 
100 gram gula pasir 
100 gram pisang ambon, haluskan 
50 gram nangka masak, potong dadu 
60 gram tepung terigu 
vanili secukupnya 
10 gram margarin untuk mengoles 
10 gram tepung terigu untuk menabur 

CARA MEMBUAT :

1. Kocok telur dan gula pasir sampai kaku. Masukkan tepung terigu. Aduk rata lalu 
   tambahkan pisang, nangka, dan vanili. Aduk rata. 

2. Ambil 10 buah cetakkan kecil yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terigu. Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan beku. 

3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan kurang lebih 180 derajat celsius hingga matang. 
   

Untuk 10 porsi