Resep Ikan Mas Bumbu Pesmol

Berikut ini adalah resep ikan mas bumbu pesmol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, ikan mas bumbu pesmol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ikan Mas Bumbu Pesmol

Bahan Ikan Mas Bumbu Pesmol :

  • 400 gram ikan mas
  • garam secukupnya
  • 100 ml air asam
  • minyak untuk menggoreng dan menumis
  • 1 potong lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • gula merah dan garam secukupnya
  • 200 ml air
BUMBU HALUS :
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 7 butir kemiri
  • 1 potong kunyit
  • 1 potong jahe.

Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Pesmol :

  1. Bersihkan ikan, lalu lumuri garam dan air asam. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. 
  2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, salam, garam, dan gula merah. Setelah harum, masukkan air dan kecilkan api. 
  3. Goreng ikan mas hingga agak kering kemudian masukkan ke dalam bumbu di atas. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ikan Mas Bumbu Pesmol ini.

Buat Review dan Rating Resep Ikan Mas Bumbu Pesmol

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *