Resep Otok-otok

Berikut ini adalah resep Otok-otok mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Otok-otok bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Otok-otok

Bahan :

  • 500 gram hati ampela ayam, direbus, dipotong-potong
  • 4 butir telur
  • 4 buah cabai merah besar, diiris tipis
  • 12 butir bawang merah, diiris tipis
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dipotong-potong
  • 2 lembar daun salam, disobek-sobek
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
  • daun pisang untuk alas
  • Cara Membuat :

    1. Aduk rata semua bahan. Tuang di wajan teflon diameter 18 cm yang di alas 4 lembar daun pisang.
    2. Tutup dengan selembar daun pisang. Masak dengan api kecil sampai matang. Balikkan. Masak sampai matang.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Otok-otok ini.

    Buat Review dan Rating Resep Otok-otok

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *