Pecel Telur

Bahan:
5 butir telur rebus, kupas
400 ml santan
4 buah cabai merah
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah, haluskan
3 butir kemiri
1 cm kencur
1/4 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
Daun kemangi secukupnya

Cara Membuat:
1. Masukkan bumbu halus ke dalam santan, rebus sampai mendidih sambil diaduk. Angkat.
2. Susun telur rebus dalam mangkuk saji, siram dengan kuah santan. Taburi daun kemangi.
3. Hidangan lezat siap disajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*