Menu

Pepes Daging

Eresep

Not Just Food

Kategori
Pepes dan botok
Tanggal
Porsi
10 Bungkus
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Pepes daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pepes Daging :

250 gram daging giling
1 butir telur ayam
15 buah cabai rawit merah utuh
125 ml santan dari 1/2 butir kelapa
daun pisang untuk membungkus
5 lembar daun salam, sobek
3 lembar daun kecombrang, potong-potong

Bahan Bumbu Halus :
7 butir bawang merah
3 slung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah

Cara Membuat Pepes Daging :

  1. 1Aduk rata daging giling, telur, daun kecombrang dengan bumbu halus. Tuang santan. Aduk rata.
  2. 2Letakkan 1 potong daun salam dan cabal rawit ke daun pisang. Tuang adonan. Bungkus pepes. Semat daun pisang dengan lidi.
  3. 3Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 30 menit hingga matang.
  4. 4Panggang hingga harum.
  5. 5Pepes daging siap dihidangkan.

Daging Bumbu Pedas

Roti Cokelat

Review dan rating Pepes Daging

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Daging
Daging Sapi Bombay
Eresep

Eresep,

Pie
Pai Kentang Isi Daging
Eresep

Eresep,

Pepes dan botok
Pepes Teri
Eresep

Eresep,

Daging
Daging Cabai Hijau
Eresep

Eresep,