Resep Roti Cokelat

Berikut ini adalah resep Roti Cokelat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roti Cokelat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Roti Cokelat :

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 20 gram susu bubuk
  • 85 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 8 gram ragi instan
  • 1 butir telur
  • 225 gram air es
  • 50 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh pasta cokelat
  • 50 gram cokelat keping kecil
Bahan Olesan Aduk rata :
  • 1 butir telur
  • 25 ml susu cair
Bahan Isi :
  • 150 gram buttercream
  • 75 gram meises cokelat

Cara Membuat Roti Cokelat :

  1. Roti, campur tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, gula pasir, baking powder dan ragi instan. Aduk rata.
  2. Masukkan cokelat pasta dan air es sedikit-sedikit hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga elastis. Diamkan 30 menit.
  3. Kempiskan adonan. Tambahkan cokelat keping. Uleni hingga terbalut rata.
  4. Timbang adonan masing - masing 40 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  5. Pipihkan adonan dan bentuk bulat lagi. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 75 menit hingga mengembang.
  6. Oles dengan bahan olesan. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 10 menit hingga matang.
  7. Belah dua roti tidak putus. Oles dengan buttercream dan tabur meises.
  8. Roti Cokelat siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Roti Cokelat ini.

Buat Review dan Rating Resep Roti Cokelat

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *