Resep Tart Kentang Roti Dengan Tape

Bahan Tart Kentang Roti Dengan Tape :

• 200 gram margarin
• 150 gram gula pasir
• 100 gram kentang, dikukus, dihaluskan
• 100 gram tape singkong, dihaluskan
• 4 butir telur
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 50 gram santan kental instan
• 5 lembar (178 gram) Roti Tawar , dipotong 1 1/2 x 1 1/2 cm

Cara Membuat Tart Kentang Roti Dengan Tape :

1. Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan kentang dan tape singkong. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan.Tambahkan Roti Tawar Kismis . Aduk rata.
4. Tuang di loyang diameter 24 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.