Jongkong singkong

Jongkong singkong
Resep Jongkong singkong

Bahan:
500 gram singkong parut
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh air kapur sirih
daun pisang untuk membungkus
50 gram gula merah, disisir halus untuk isi

Bahan taburan:
150 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

Cara membuat:
1. Taburan: aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit.
2. Aduk rata semua bahan.
3. Ambil daun pisang. Beri singkong. Letakkan gula merah. Bungkus. Seurat dengan lidi.
4. Kukus 25 menit sampai matang.
5. Sajikan dengan kelapa parut.

Untuk 10 bungkus

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*