Resep Pepes Jagung Muda ( Putren )

Resep masakan ini berbahan utama jagung muda atau putren dipadukan dengan daging cincang. Berikut ini adalah resep Pepes Jagung muda ( Putren ) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Jagung muda ( Putren ) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pepes Jagung Muda ( Putren ) :

  • 300 gram Putren , siangi dan potong-potong
  • 150 gram Daging sapi cincang
  • 7 buah Cabai rawit merah , potong bulat
  • 2 buah Tomat merah , potong dadu
  • 2 butir Telur ayam , kocok lepas
  • Daun pisang untuk pembungkus, secukupnya
BUMBU HALUS:
  • 5 butir Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 8 buah Cabai merah keriting
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1/2 sendok teh lada bubuk

Cara Membuat Pepes Jagung Muda ( Putren ) :

  1. Campur putren, daging sapi cincang, bumbu halus, tomat, telur ayam dan Cabai rawit merah. aduk hingga rata.
  2. Letakkan 3 sdm adonan di atas selembar daun pisang. Bungkus dan semat,
  3. kukus pepes selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat.
  4. Pepes Jagung muda siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pepes Jagung Muda ( Putren ) ini.

Buat Review dan Rating Resep Pepes Jagung Muda ( Putren )

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *