Pisang goreng spesial

Bahan:
10 buah pisang kepok, diiris tipis
minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup (aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
20 gram tepung sagu
25 gram gula tepung
250 ml air es
1/2 sendok teh garam

Bahan pelapis (ayak):
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu

Bahan pelengkap:
3 sendok makan susu kental manis putih
50 gram keju cheddar parut
50 gram meises cokelat

Cara membuat:
1. Celup pisang ke bahan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
3. Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 10 porsi