Resep Popiah

Berikut ini adalah resep POPIAH mudah dibuatnya dan rasanya lezat, POPIAH bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Popiah

Bahan Popiah :

kalori buah: 107
  • 100 ml minyak sayur
  • 100 g daun selada, petiki helaian daunnya
  • 500 g bengkuang, kupas, iris bentuk korek api
  • 100 g wortel, kupas, iris halus bentuk korek api
  • 100 g udang kupas, rebus, cincang kasar
  • 100 g rebung kalengan, tiriskan, iris bentuk korek api, rebus
  • 100 g taoge, siangi, rebus
  • 10 tangkai daun ketumbar, petiki daunnya
Kulit, aduk rata:
  • 1 butir telur ayam
  • 50 g tepung beras
  • 100 g tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 250 ml air
Sambal, aduk rata:
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm saus cabai botolan, siap pakai
  • 3 sdm kecap manis.

Cara Membuat Popiah :

  1. Kulit: Ambil 75 ml adonan, tuang ke dalam wajan dadar berukuran 20 cm, yang sudah panas dan diolesi minyak, ratakan. Masak hingga matang, angkat. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
  2. Ambil 1 lembar kulit, olesi 1 permukaannya dengan sambal hingga rata. Letakkan 1 lembar daun selada.
  3. Isi dengan bengkuang, wortel, udang, rebung, taoge, dan daun ketumbar. Gulung hingga berbentuk seperti lumpia.
  4. Sajikan segera.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Popiah ini.

Buat Review dan Rating Resep Popiah

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *