Resep Puding Cokelat Vanila

Berikut ini adalah resep Puding Cokelat Vanila mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Puding Cokelat Vanila bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Puding Cokelat Vanila :

Bahan 1 :
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh jeli instan bubuk
  • 400 ml air
  • 100 gram susu kental manis cokelat
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
Bahan 2 :
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 200 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh jell instan bubuk
  • 35 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • 2 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 30 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Cokelat Vanila :

  1. Puding 1, rebus air, susu, cokelat bubuk, gula, agar-agar. jeli, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali. Rebus kembali sambil diaduk sampai meletup-letup. Bagi 2 bagian. Satu bagian dituang ke loyang kotak 16x8x5 cm. Biarkan beku. Bentuk bulat dengan pisau pembulat. Tata di dalam gelas-gelas plastik volume 200 ml.
  3. Puding 2, rebus susu, agar-agar, jeli, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tuang rebusan puding 2 sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
  6. Tuang ke dalam gelas hingga tinggi 3/4 galas. Biarkan beku.
  7. Panaskan kembali sisa adonan puding I dengan menambahkan 1 sendok makan air. Rebus sambil diaduk sampai meletup-letup. Tuang di atas puding II hingga memenuhi galas. Biarkan beku.
  8. Puding Cokelat Vanila siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Puding Cokelat Vanila ini.

Buat Review dan Rating Resep Puding Cokelat Vanila

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *