Resep Roti Isi Salad Keju

Bahan Roti Isi Salad Keju :

• 1 resep dasar roti
• 1/2 sendok makan bawang putih bubuk

• 1 kuning telur
• 1 sendok makan susu cair

• 50 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 25 gram keju cheddar parut
• 75 gram tepung terigu Segitiga Biru

• Letus, disobek-sobek
• 100 gram mixed vegetable, diseduh sebentar
• 100 gram ayam dada fillet, direbus, dipotong kotak
• 100 gram nanas, dipotong kotak
• 150 gram mayones
• 50 gram keju cheddar parut panjang untuk taburan

Cara Membuat Roti Isi Salad Keju :

1. Toping: aduk semua bahan sampai berbutir kasar. Dinginkan dalam lemari es.
2. Isi: campur mixed vegetable, ayam rebus, nanas, dan mayones sampai rata. Dinginkan dalam lemari es.
3. Roti: cara membuat lihat di resep roti dasar (Roti kacang hijau toping pandan). Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Tambahkan bawang putih bubuk. Uleni rata.
4. Timbang adonan masing-masing 40 gram bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
5. Kempiskan adonan. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles tipis tepung terigu. Diamkan 90 menit sampai mengembang.
6. Oleskan bahan olesan. Tabur toping.
7. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
8. Belah alas roti. Lapisi selada. Sendokkan salad dan taburkan keju.