Resep Sagu Gunting

Berikut ini adalah resep Sagu gunting mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sagu gunting bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sagu Gunting :

  • 1/2 kg tepung sagu
  • 200 gram gula pasir
  • 200 gram gula merah
  • 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 liter air
  • 2 lembar daun pandan, ikat

Cara Membuat Sagu Gunting :

  1. Masak 200 ml air dari 1/2 l air, gula merah, dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut. Saring.
  2. Masak santan sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan dingin.
  3. Rebus sisa air hingga mendidih. Tuang air sedikit-sedikit ke atas tepung sagu.
  4. Aduk hingga menjadi adonan hingga menyatu dan kalis. Ratakan pada selembar plastik. Giling tipis. Potong-potong tipis korek api. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Rebus air hingga mendidih. Masukan adonan yang sudah dipotong-potong. Biarkan hingga mengapung. Angkat.
  6. Masukan sagu ke dalam air gula dan santan
  7. Sagu gunting siap dihidangkan dengan es batu.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sagu Gunting ini.

Buat Review dan Rating Resep Sagu Gunting

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *