Resep Sambal Goreng Papai

Berikut ini adalah resep Sambal goreng papai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal goreng papai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sambal Goreng Papai

Bahan Sambal Goreng Papai :

  • 200 gram udang jerbung, dibuang kepalanya
  • 450 gram tempe, dipotong panjang
  • 1 ikat (50 gram) daun pakis
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar

Cara Membuat Sambal Goreng Papai :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tempe. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, garam, gula pa-sir, dan daun pakis. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sambal Goreng Papai ini.

Buat Review dan Rating Resep Sambal Goreng Papai

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *