Ayam Goreng Hijau
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Goreng Hijau :
- 800 g ayam muda, potong 4
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt jahe cincang
- 2 sdm serai iris
- 1 sdt kunyit halus
- 1 sdt kencur halus
- 6 buah tomat sayur hijau, belah
- 100 g cabai hijau, tumbuk kasar
Cara Membuat Ayam Goreng Hijau :
- 1 Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 5 menit.
- 2 Goreng ayam hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- 3 Tumis semua bumbu hingga harum.Tuang air, lalu masak kembali.
- 4 Masukkan ayam goreng, aduk, masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Angkat dan sajikan.
Donat Pisang
Roti Isi Ayam
Review dan rating Ayam Goreng Hijau
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
