Resep Semur Telur

Name: Semur Telur
Yield: 6
Ingredients: 6 butir telur, direbus; 1 buah tomat, dipotong-potong; 2 lembar daun salam; 2 butir cengkeh; 3 cm kayumanis; 5 sendok makan kecap manis; 1/2 sendokteh garam; 1/2 sendokteh pala bubuk; 500 ml air; 2 sendok makan minyak untuk menumis; <b>Bumbu halus</b>; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe; 3 butir kemiri, disangrai; 1/2 sendok teh ketumbar; 1/8 sendok teh jintan

Berikut ini adalah resep Semur Telur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Semur Telur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep July 9, 2011, 5:30 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 6 porsi 0 comment s

3 5.5k

Bahan Semur Telur :

6 butir telur, direbus
1 buah tomat, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
5 sendok makan kecap manis
1/2 sendokteh garam
1/2 sendokteh pala bubuk
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan

Cara Membuat Semur Telur :

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, cengkeh, dan kayumanis sampai harum.
Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
Tambahkan kecap manis, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.