Resep Sepat Asin Masak Hijau

Berikut ini adalah resep Sepat asin masak hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sepat asin masak hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sepat Asin Masak Hijau

Bahan Sepat Asin Masak Hijau :

  • 4 ekor (130 gram) ikan sepat
  • asin, dicuci, digoreng
Bahan tumisan
  • 5 buah cabai hijau keriting, ditumbuk kasar
  • 5 buah cabai hijau besar, ditumbuk kasar
  • 2 buah tomat hijau, dipotongpotong
  • 3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat Sepat Asin Masak Hijau :

  1. Tumisan: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau keriting, cabai hijau besar, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tambahkan tomat hijau dan belimbing wuluh. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Sajikan ikan sepat dengan disiram tumisan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sepat Asin Masak Hijau ini.

Buat Review dan Rating Resep Sepat Asin Masak Hijau

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *