Resep Singkong Karamel

Berikut ini adalah resep Singkong karamel mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Singkong karamel bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Singkong Karamel

Bahan Singkong Karamel :

  • 1.000 gram singkong, dibuang kulit, dipotong-potong
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 1.000 ml air
  • 200 gram gula pasir
Bahan saus
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 10 gram tepung sagu dan 20 ml air, dilarutkan untuk pengental
  • 1 sendok makan wijen sangrai untuk taburan

Cara Membuat Singkong Karamel :

  1. Rebus singkong, garam, dan daun pandan dalam air sampai matang.
  2. Gosongkan gula pasir. Masukkan singkong. Aduk sampai terbalut rata dan meresap.
  3. Saus: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
  5. Sajikan singkong dengan saus dan taburan wijen sangrai.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Singkong Karamel ini.

Buat Review dan Rating Resep Singkong Karamel

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *