Soto Banjar Perkedel Kentang

Soto Banjar Perkedel Kentang
Resep Soto Banjar Perkedel Kentang

Bahan:
• Bawang Merah (dihaluskan) 20 gram
• Bawang Putih (dihaluskan) 10 gram
• Merica ½ sdt
• Ayam broiler 1 kg
• Adas secukupnya
• Kayu manis secukupnya
• Seledri secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Penyedap secukupnya.

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halusnya hingga harum dan tambahkan air, adas dan kayu manis
2. Masukkan ayam, seledri lalu rebus hingga menjadi kaldu yang bagus dan bening
3. Tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera
4. Sajikan soto banjar dengan soun, potongan kentang tipis, telor dan perkedel, bawang goreng dan daun seledri, sambal serta jeruk nipis.

1 Komentar
  • Female
    Endhang

    uuuhh nyamiii .... i like this

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*