Resep Ayam kare cabe hijau kentang dan terong

Berikut ini adalah resep Ayam Kare Cabe Hijau Kentang dan Terong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Kare Cabe Hijau Kentang dan Terong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam kare cabe hijau kentang dan terong

Bahan :

  • Bawang Merah 20 gr
  • Bawang Putih 10 gr
  • Ketumbar 1/2 sdt
  • Kunir 5 gr
  • Kemiri 10 gr
  • Sereh 3 bh
  • Daun Jeruk 4 lembar
  • Jahe 1 ruas
  • Santan 50 ml
  • Ayam Broiler / ayam kampung 1/2 kg
  • Cabai Hijau 50 gr
  • Terong (potong dadu) 1 bh
  • Kentang (potong dadu) 1 bh
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

  1. Haluskan semua bumbu-bumbu, kecuali sereh & daun jeruk
  2. Tumis bumbu dengan minyak, sereh, daun jeruk hingga harum
  3. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam (yang sudah dipotong) & kentang
  4. Tambahkan santan beserta garam, merica, penyedap
  5. Sebelum diangkat (matang) masukkan terongnya
  6. Angkat & sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam kare cabe hijau kentang dan terong ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam kare cabe hijau kentang dan terong

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *