Resep Spageti Dendeng Balado

Berikut ini adalah resep Spageti Dendeng Balado mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Spageti Dendeng Balado bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Spageti Dendeng Balado :

  • 250 gram spageti, direbus
  • 150 gram daging has dalam, diiris tipis searah serat
  • 1/2 sendok makan air asam (1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air) untuk lumuran daging
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Minyak untuk menggoreng
Bahan bumbu tumbuk kasar :
  • 2 siung bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 4 buah cabai merah besar
  • 7 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Spageti Dendeng Balado :

  1. Remas-remas daging dengan air asam.
  2. Letakkan dalam loyang tanpa dioles margarin. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit sampai air meresap. Dinginkan.
  3. Goreng daging sampai matang dan kering. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan daging dan garam. Aduk rata.
  5. Tuang di atas spageti.
  6. Spageti Bumbu Dendeng Balado siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Spageti Dendeng Balado ini.

Buat Review dan Rating Resep Spageti Dendeng Balado

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *