Resep Sup Tengiri

Berikut ini adalah resep Sup Tengiri mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Tengiri bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sup Tengiri :

  • 400 gram ikan tenggiri.
  • 6 butir bawang merah, diiris.
  • 3 siung bawang putih, diiris.
  • 1 sendok teh air jeruk lemon dari 1 buah jeruk lemon
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 2 buah tomat merah, blender halus
  • 6 buah tomat hijau, potong-potong
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 1/2 liter air
  • 1 sendok makan garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh air jeruk lemon dari 1 buah jeruk lemon
  • 3 tangkai daun kemangi, dipetiki
  • 1 batang daun bawang, dipotong.

Cara Membuat Sup Tengiri :

  1. Rebus bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, jahe, dan blenderan tomat hingga harum.
  2. Masukkan ikan tenggiri, tomat hijau, garam, dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang
  3. Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk lemon, daun kemangi, dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Sup Tengiri siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Tengiri ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Tengiri

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *