Resep Tahu Bumbu Terik

Berikut ini adalah resep Tahu Bumbu Terik mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tahu Bumbu Terik bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tahu Bumbu Terik

Bahan Tahu Bumbu Terik :

BAHAN:
  • 2 buah tahu cina, masing-masing potong 3 bagian
  • 1/2 gelas santan kental
  • 1 gelas santan encer
  • 5 buah bawang merah, iris tipis, goreng
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 potong lengkuas, memarkan
  • 3 biji cengkeh
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • BUMBU HALUS :
  • 1/2 sendok makan ketumbar
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh lada
  • pala secukupnya

Cara Membuat Tahu Bumbu Terik :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum bersama serai, jahe, lengkuas, cengkeh, dan daun salam. 
  2. Masukkansantan encer dan tahu. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan santankental. Aduk-aduk sampai mendidih kembali dan kuah agak kental laluangkat. 
Untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tahu Bumbu Terik ini.

Buat Review dan Rating Resep Tahu Bumbu Terik

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *