Talam Ubi

Talam Ubi
Resep Talam Ubi

Untuk 10 potong

BAHAN:
250 gram ubi, dikukus, dihaluskan
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung sagu
2 sendok makan tepung beras
100 gram gula pasir
125 gram kelapa muda, dikerok

Cara Membuat  Talam Ubi:

1. Tuang santan mendidih ke atas campuran ubi, tepung, dan gula pasir. Letakan adonan di dalam loyang 16x16x4 yang dialasi plastik.
2. Kukus di atas api sedang 35 menit, potong - potong.
3. Hidangkan Talam Ubi dengan kelapa.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*