Resep Tatabun

Berikut ini adalah resep Tatabun mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tatabun bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tatabun

Bahan Tatabun :

  • 300 gram kacang hijau kupas, direndam 2 jam
  • 600 ml air untuk merebus
  • 75 gram tepung beras
  • 225 gram gula merah, disisir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 25 gram tepung sagu
  • 150 gram kelapa parut kasar
Bahan taburan (aduk rata):
  • 150 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Tatabun :

  1. Rebus kacang hijau sampai lunak. Angkat dan tiriskan.
  2. Aduk rata kacang hijau rebus, tepung beras, gula merah, garam, dan tepung sagu.
  3. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata.
  4. Tuang ke loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialasi daun pisang.
  5. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
  6. Kukus bahan taburan 15 menit diatas api sedang sampai matang.
  7. Potong-potong kue. Sajikan bersama bahan taburan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tatabun ini.

Buat Review dan Rating Resep Tatabun

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *