Resep Telur Bumbu Petis

Berikut ini adalah resep Telur bumbu petis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur bumbu petis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Telur Bumbu Petis :

  • 6 butir telur ayam direbus, kerat-kerat
  • 5 butir bawang merah diiris tipis
  • 3 siung bawang putih diiris tipis
  • 2 buah cabai merah diiris serong tipis
  • 2 cm kunyit diiris halus
  • 4 cm temu kunci diiris halus
  • 1 cm jahe, iris halus
  • 1000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa parut
  • 2 sendok makan petis udang
  • 2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 1 buah tahu putih dipotong-potong, digoreng setengah kering
  • 15 buah cabai rawit dibuang tangkainya.

Cara Membuat Telur Bumbu Petis :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu dan harum.
  2. Masukkan cabal, kunyit, temu kunci, dan jahe. Aduk hingga harum. Angkat.
  3. Masukkan ke panci, tuangi santan, tambahkan petis. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan telur dan tahu. Masak dengan api kecil hingga kuah kental dan berminyak.
  5. Tambahkan cabal rawit, masak hingga layu. Angkat.
  6. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Telur Bumbu Petis ini.

Buat Review dan Rating Resep Telur Bumbu Petis

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *