Resep Telur Isi

Name: Telur Isi
Yield: 8
Ingredients: 6 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian ambil kuningnya <b>ISI</b>; 6 rebusan kuning telur, dilumatkan; 250 gram corned beef; garam, merica bubuk secukupnya; 1 sendok teh mustard; 1 buah wortel rebus, potong kotak kecil; 1 tangkai daun seledri, cincang halus; 1 butir telur; 25 gram tepung sagu <b>KUAH</b>; 1 sendok teh garam; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, dimemarkan; 250 ml santan; 2 sendok makan minyak goreng

Berikut ini adalah resep Telur isi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur isi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep July 29, 2006, 5:29 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 8 porsi 0 comment s

3 5.5k

Bahan Telur Isi :

6 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian ambil kuningnya

ISI

6 rebusan kuning telur, dilumatkan
250 gram corned beef
garam, merica bubuk secukupnya
1 sendok teh mustard
1 buah wortel rebus, potong kotak kecil
1 tangkai daun seledri, cincang halus
1 butir telur
25 gram tepung sagu

KUAH

1 sendok teh garam
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
250 ml santan
2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Telur Isi :

Aduk semua bahan isi. Ambil sepotong putih telur lalu tambahkan isi di bagian tengah sampai penuh. Kukus telur hingga matang, sisihkan.
Tumis bumbu halus kuah bersama salam dan lengkuas sampai harum. Tuangkan santan. Setelah mendidih, masukkan telur. Aduk perlahan hingga kuah kental.