Resep Telur Masak Habang

Berikut ini adalah resep Telur masak habang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur masak habang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Telur Masak Habang :

  • 5 butir telur bebek, direbus, dikupas, dikerat-kerat
  • 1 sendok teh garam
  • 2 buah tomat, dipotong-potong
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 50 ml air
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula merah sisir
  • 1/2 liter air
  • minyak untuk menumis, secukupnya
  • minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bumbu Halus:
  • 9 butir bawang merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh terasi, goreng
  • 1 batang serai, ambil putihnya
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kencur.

Cara Membuat Telur Masak Habang :

  1. Lumuri telur bebek dengan larutan garam dan air. Goreng hingga berkulit.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk hingga layu.
  3. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, gula merah. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga meresap.
  5. Telur masak habang siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Telur Masak Habang ini.

Buat Review dan Rating Resep Telur Masak Habang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *