Resep Telur Puyuh Serai

Berikut ini adalah resep Telur puyuh serai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur puyuh serai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Telur Puyuh Serai

Bahan Telur Puyuh Serai :

  • 35 butir telur puyuh, direbus, digoreng berkulit
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris miring
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 250 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Telur Puyuh Serai :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, Iengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan telur puyuh, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Tuang air. Masak sampai meresap dan kuah kental.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Telur Puyuh Serai ini.

Buat Review dan Rating Resep Telur Puyuh Serai

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *