tempe bumbu tausi

tempe bumbu tausi
Resep tempe bumbu tausi

BAHAN:
200 gram tempe, potong kotak 1 cm lalu goreng setengah matang 
2 cm jahe, dimemarkan 
2 sendok makan minyak wijen 
300 ml kaldu 
2 buah cabai merah, iris miring 
2 buah cabai hijau, iris miring 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
3 buah cabai merah 
2 sendok makan tausi 
1 sendok teh garam
CARA MEMBUAT :
  1. Tumis bumbu halus, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan tempe. Aduk-aduk. 

  2. Setelah bumbu meresap, tambahkan kaldu. Masak sampai mendidih lalu sajikan.

Untuk 4 porsi

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*