Resep Kulit Ayam Kering Bumbu Pedas

Berikut ini adalah resep Kulit ayam kering bumbu pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kulit ayam kering bumbu pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kulit Ayam Kering Bumbu Pedas

Bahan Kulit Ayam Kering Bumbu Pedas :

  • 300 gram kulit ayam
  • 1 sendok makan air kapur sirih
  • 300 ml air
  • 1 1/2 sendok teh garam minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 buah cabai merah keriting
  • 1/4 sendok teh merica
Bahan pelapis (aduk rata)
  • 100 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan taburan (aduk rata)
  • 1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris tipis, digoreng
  • 2 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng

Cara Membuat Kulit Ayam Kering Bumbu Pedas :

  1. Rendam kulit ayam dengan air kapur sirih, air, dan garam. Cuci bersih dan tiriskan.
  2. Remas-remas kulit ayam dengan bumbu halus dan 1/2 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
  3. Gulingkan ke bahan pelapis.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
  5. Sajikan dengan bahan taburan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kulit Ayam Kering Bumbu Pedas ini.

Buat Review dan Rating Resep Kulit Ayam Kering Bumbu Pedas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *