Timbel Jagung

Timbel Jagung
Resep Timbel Jagung

Untuk 4 buah

Bahan:
250 g jagung sisir, haluskan
1 sdm tepung sagu
50 g kelapa muds sedang, pa rut
1/4 sdt garam
Daun jagung secukupnya

Isi:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/2 sdt ketumbar
2 cm kencur
50 g ayam cincang
1 sdt daun bawang iris
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara membuat:
1. Campur bahan isi, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur jagung, tepung sagu, kelapa parut, dan garam, aduk rata. Bagi 4. Ambil 1 bagian, Ietakkan di atas kulit jagung. Beri 1 sdm isi, gulung rapi, padatkan. Kukus hingga matang (25 menit).

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*