Resep Truffle Mi

Bahan Truffle Mi :

• 100 gram mi kering telur, direbus, ditiriskan
• 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong, dilelehkan
• 1 sendok makan wijen sangrai
• 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
• minyak untuk menggoreng
• 30 gram cokelat masak putih leleh untuk hiasan

Cara Membuat Truffle Mi :

1. Goreng ml sampai renyah. Dinginkan.
2. Tuang cokelat ke dalam mi. Tambahkan wijen dan kacang tanah. Aduk rata. Biarkan agak beku sedikit.
3. Bentuk bulat-bulat dengan plastik. Dinginkan.
4. Letakkan dalam cup kertas dan hias dengan coretan cokelat masak putih leleh