Resep Mi kocok

Berikut ini adalah resep Mi Kocok mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mi Kocok bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Mi kocok

Bahan :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdm ebi, rendam, haluskan, sangrai
  • 250g daging sapi, rebus empuk, potong 2 cm
  • 200g mi, celup di 600 ml air mendidih, kocok-kocok, tiriskan
  • 50 g taoge, seduh, tiriskan
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 sdm daun bawang iris
  • 1 sdm seledri iris
Bumbu, haluskan:
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm jahe
  • Garam, merica, secukupnya

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ebi, dan daging sapi, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
  2. Tata mi di mangkuk saji, beri taoge, tomat, dan sisa bumbu. Berl daging sapi, lalu taburkan bawang goreng, daun bawang, dan seledri.
  3. Sajikan selagi panas dengan sambal.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Mi kocok ini.

Buat Review dan Rating Resep Mi kocok

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *