Tumis sayur dan krecek

Tumis sayur dan krecek
Resep Tumis sayur dan krecek

Bahan:
300 gram labu siam, dipotong persegi
200 gram tempe, dipotong persegi, goreng setengah matang
50 gram krecek goreng
8 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
2 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 cabai hijau, diiris miring
1 1/2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula merah
250 ml kaldu sapi

Cara membuat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambah cabai hijau, aduk sampai layu.
3. Tambah labu siam dan tempe. Aduk sampai setengah layu.
4. Tambah garam dan gula. Aduk sebentar
5. Tambah kaldu, aduk sampai bumbu meresap.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*