Resep Sayap Ayam Tumis Belimbing Sayur

Bahan Sayap Ayam Tumis Belimbing Sayur :

• 8 potong sayap ayam, dipotong-potong
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang
• 2 lembar daun salam
• 3 siung bawang putih, dicincang
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 3 buah belimbing sayur, dipotong-potong
• 350 ml air

• 5 cabai merah
• 5 butir bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 3/4 sendok teh gula
• 1 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Sayap Ayam Tumis Belimbing Sayur :

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus, dawn salam, dan lengkuas. Aduk sampai harum.
2. Masukkan sayap ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan belimbing sayur. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan air. Masak sampai sayap matang.