Resep Tumis Telur Dan Kol

Bahan Tumis Telur Dan Kol :

• 6 butir telur, rebus lalu goreng hingga cokelat
• 100 gram kol, iris halus
• 2 buah cabai merah, iris miring
• 10 buah cabai rawit utuh
• 2 buah wortel, potong korek api
• 1 tangkai daun bawang, potong-potong
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh cuka
• 2 sendok makan minyak untuk tumis

• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 2 cm kunyit

Cara Membuat Tumis Telur Dan Kol :

1. Tumis bumbu halus, cabai merah, dan cabai rawit sampai harum. 
2. Masukkan telur, kol, wortel, daun bawang, garam, dan cuka. Aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air. Setelah mendidih, angkat.