krecek bumbu sambal goreng

krecek bumbu sambal goreng
Resep krecek bumbu sambal goreng

BAHAN :
100 gram krecek 
1 buah tahu, potong kotak 
100 gram udang kupas 
500 ml santan 
3 buah cabai merah, potong-potong 
2 buah cabai hijau potong-potong 
3 sendok makan minyak untuk menumis 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
3 butir kemiri 
1/2 sendok teh ketumbar 
2 cm jahe 
2 cm kunyit 
2 sendok teh garam 

CARA MEMBUAT:

  1. Rendam krecek di dalam santan. Goreng tahu hingga agak kuning.Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, cabai merah, cabai hijau. 

  2. Masukkan santan dan krecek. Masak sampai mendidih. 

Untuk 5 porsi

1 Komentar
  • Female
    ani

    tidak enak rasanya tidak sedap

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*