Resep Krecek Bumbu Sambal Goreng

Bahan Krecek Bumbu Sambal Goreng :

• 100 gram krecek
• 1 buah tahu, potong kotak
• 100 gram udang kupas
• 500 ml santan
• 3 buah cabai merah, potong-potong
• 2 buah cabai hijau potong-potong
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 2 sendok teh garam

Cara Membuat Krecek Bumbu Sambal Goreng :

1. Rendam krecek di dalam santan. Goreng tahu hingga agak kuning.Tumisbumbu halus hingga harum, masukkan udang, cabai merah, cabai hijau. 
2. Masukkan santan dan krecek. Masak sampai mendidih.