Resep Tumis Sayap Ayam Bumbu Kecap

Bahan Tumis Sayap Ayam Bumbu Kecap :

• 10 buah sayap ayam, potong 2 bagian
• 200 gram kentang, potong-potong, goreng berkulit
• 2 sendok makan kecap manis
• 9 butir bawang merah, diiris
• 3 siung bawang putih, diiris
• 1 buah tomat merah, potong-potong
• 250 ml kaldu ayam
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 2 batang daun bawang, diiris halus
• minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat Tumis Sayap Ayam Bumbu Kecap :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan kentang dan tomat. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan pala. Aduk rata.
3. Tuangkan kaldu. Aduk hingga matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Tumis Sayap ayam bumbu kecap siap dihidangkan.