Resep Sate Ayam Sambal Tomat

Berikut ini adalah resep Sate Ayam sambal tomat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Ayam sambal tomat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Ayam Sambal Tomat :

  • 300 gram daging ayam yang sudah di fillet, potong kotak 4x4 cm
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 10 buah tusukan sate
Bahan Sambal :
  • 1 buah tomat
  • 50 gram saus tomat
  • 6 buah cabai merah keriting, direbus
  • 6 buah cabai merah besar, dibuang biji, direbus
  • 5 siung bawang putih, direbus
  • 150 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh air jeruk limau
Bahan Pelengkap :
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Sate Ayam Sambal Tomat :

  1. Membuat Sambal : haluskan cabai merah keriting, cabai merah besar, dan bawang putih. Masukkan saus tomat, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
  2. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap manis, garam, gula pasir, dan 2 sendok makan bahan sambal. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.
  3. Tusuk-tusuk daging ayam di tusukan sate.
  4. Bakar sambil diputar-putar dan dioles sisa bumbu di atas bara api sampai harum.
  5. hidangkan sate ayam dengan sisa sambal dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sate Ayam Sambal Tomat ini.

Buat Review dan Rating Resep Sate Ayam Sambal Tomat

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *