Resep Udang Goreng Thailand

Berikut ini adalah resep Udang goreng thailand mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang goreng thailand bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Udang Goreng Thailand

Bahan Udang Goreng Thailand :

Untuk 6 porsikalori per porsi: 182BAHAN
  • 1 kg udang ukuran sedang
  • 2 sdm tepung sagu
  • Minyak untuk menggoreng
Saus
  • 2 sdt asam jawa, remas-remas bersama 100 ml air, saring
  • 1 sdt cuka
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm kecap ikan
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • 1 sdt biji wijen sangrai
  • 1 buah cabai kering, rendam air panas hingga lunak, tiriskan, haluskan
  • 1 sdm bawang putih goreng

Cara Membuat Udang Goreng Thailand :

  1. Saus: Campur air asam, cuka, gula, dan kecap ikan. Aduk rata. Jerang di atas api sambil aduk rata hingga larutan kental.
  2. • Masukkan sisa bahan, aduk rata. Didihkan kembali, angkat. Sisihkan.
  3. Bersihkan kotoran yang ada di antara kepala dan badan udang. Biarkan udang dalam keadaan utuh, sisihkan.
  4. • Lumuri udang dengan tepung sagu hingga rata.
  5. • Panaskan minyak banyak, goreng udang satu per satu hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
  6. • Sajikan udang bersama saus.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Udang Goreng Thailand ini.

Buat Review dan Rating Resep Udang Goreng Thailand

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *