Resep Udang Jahe Saus Cabai

Berikut ini adalah resep Udang jahe saus cabai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang jahe saus cabai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Udang Jahe Saus Cabai

Bahan Udang Jahe Saus Cabai :

Bahan utama
  • 12 buah udang pancet berukuran besar, bersihkan
  • 5 cm jahe segar, iris bentuk korek api
  • 2 sdm saus cabai botolan
Tambahan
  • 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap asin
  • 150 ml kaldu ayam
  • 1/4 sdt garam
  • 1 1/2 sdt gula pasir
Larutan pengental
  • 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air

Cara Membuat Udang Jahe Saus Cabai :

  1. Panaskan minyak, tumis jahe hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Angkat, tiriskan.
  2. Campur minyak bekas menumis udang dengan saus cabal, saus tomat, kecap asin, kaldu, garam dan gula. Aduk rata.
  3. Masukkan larutan maizena, aduk rata. lerang di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga mendidih dan kental.
  4. Masukkan udang dan jahe, aduk rata. Masak hingga matang, angkat.
  5. Sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Udang Jahe Saus Cabai ini.

Buat Review dan Rating Resep Udang Jahe Saus Cabai

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *