Resep Udang Petai Balado

Berikut ini adalah resep Udang Petai Balado mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang Petai Balado bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Udang Petai Balado

Bahan Udang Petai Balado :

  • Udang pancet 300 gram, buang kepalanya, goreng
  • Petai 10 biji, belah jadi dua bagian
  • Tomat 1 buah, belah jadi 8 bagian
  • Air asam 1 sendok makan
  • Air kaldu udang 50 ml
  • Minyak goreng 2 sendok makan
Bumbu Halus :
  • Cabai merah 5 buah
  • Cabai rawit 3 buah
  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 1 sendok teh

Cara Membuat Udang Petai Balado :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Tuang air kaldu, air asam, petai, dan tomat. Masak hingga petai matang dan air menyusut.
  3. Masukkan udang, masak hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Udang Petai Balado ini.

Buat Review dan Rating Resep Udang Petai Balado

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *