Resep Udang Tauco

Berikut ini adalah resep Udang Tauco mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang Tauco bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Udang Tauco

Bahan Udang Tauco :

  • 500 gram udang, kupas, sisakan ekor, belah punggung
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 150 gram tomat, belah dua
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 2 papan petai
  • 50 gram tauco
  • 500 cc santan dari ¼ butir kelapa
  • 1/2 sendok the garam
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Udang Tauco :

  1. Tumis daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkuas. Aduk rata
  2. Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk-aduk hingga harum. Tambahkan tomat, aduk –aduk hingga mencampur rata
  3. Masukkan cabai merah, cabai hijau, tauco. Aduk-aduk
  4. Tuang santan, garam, masak hingga matang. Beri udang, petai, kecilkan api. Masak hingga udang matang. Angkat
  5. Hidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Udang Tauco ini.

Buat Review dan Rating Resep Udang Tauco

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *