Resep Udon Rebus

Berikut ini adalah resep Udon Rebus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udon Rebus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Udon Rebus :

  • 300 gram udon, seduh tiriskan.
  • 2 sendok makan katsuobushi.
  • 5 buah jamur shitake segar, iris.
  • 50 gram jamur enoki.
  • 1 1/2 liter air
  • 1 buah tofu kecil, belah 2, potong lebar 1cm
  • 5 buah bakso ikan, belah 2
  • 3 1/2 sendok makan miso putih
  • 1 sendok teh kecap asin jepang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 2 batang daun bawang kecil, iris halus.

Cara Membuat Udon Rebus :

  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan katsuobushi. Matikan api. Biarkan 15 menit. Saring.
  2. Didihkan kembali air. Tambahkan shitake, bakso, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
  3. Tambahkan udon, jamur enoki, tofu, dan miso. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata.
  5. Udon Rebus siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Udon Rebus ini.

Buat Review dan Rating Resep Udon Rebus

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *