Bahan :1 kg    iga sapi berdaging, potong-potong500 g    jeroan kambing, potong-potong4 sdm    minyak sayur untuk menumi...

Bahan :11/2 kg jeroan sapi (paru, usus, babat) 500 g    iga sapi berdaging, potong 3 cm3 SDM    minyak samin, untuk menumis 10 si...

BAHAN:1 kg cumi-cumi ukuran besar, siangiMinyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan1 helai daun kunyit...

Bahan :1 ekor ayam, potong-potong300 cc santan kental dari 2 butir kelapa1.000 cc santan encer dari 2 butir kelapa3 lembar daun jeruk purut 2 batang sera...

Bahan:2 buah (1 kg) kepala ikan kakap/kerapu, siangi, potongpotong menurut selera2 buah air jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt sdm garam5 sdm minyak untuk menumis...

Bahan:750 g daging sapi sandung lamur, potong 1x4x4 cm5 lembar daun mangkokan, iris halus1/2 lembar daun kunyit, iris halus3 lembar daun jeruk purut 1/2...

Bahan:1 ekor (800 g) itik4 sdm minyak sayur6 butir bawang merah, cincang halus2 sdm air jeruk nipis5 sdm kelapa parut, sangrai, tumbuk hingga berminyak

Bahan:Ketupat Ketan:250 g ketan putih, cuci, tiriskan 10 buah kulit ketupat, siap pakai2 L santan dari 2 butir kelapa kupas parut1 sdt garam

Bahan :Jantung pisang 3 buah, rebus hingga lunak, tiriskan hingga airnya habisAir 1,5 literTetelan/daging sandung lamur 250 gramSantan 300 ml dari 1/2 bu...

Bahan:750 g cumi-cumi segar ukuran sedanglidi untuk menyemat3 sdm minyak goreng untuk menumis 4 lembar daun jeruk purut, iris halus 1 batang serai, ambil...

Bahan :1 1/2    Liter santan dari 1 butir kelapa kupas parut 500 g    udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya,kerat punggungnya 1 sdm    eb...

BAHAN :1 kg    cumi-cumi ukuran sedang3 sdm    minyak sayur 1/2 sdt merica bubuk1 sdt    garam1 sdt    gula pasir500...

BAHAN500 g    udang ukuran besar, potongsungutnya, belah punggungnya 300 g    nanas yang tidak terlalu matang, kupas, buang matanya1 sdt   &nbsp...

BAHAN:1 ekor ayam bersihkan, potong menjadi 8 bagian4 sdm kelapa parut disangrai tumbuk halus2 butir bawang merah, iris tipis 2 tangkai serai, memarkan3 lembar daun jeruk purut cab...

Bahan: 1 kg    ikan tongkol, bersihkan, potong4 bagian2 sdm air asam Jawa6 potong asam kandis1 lembar daun kunyit, simpulkan2 lembar daun jeruk purut750 ml&n...

Bahan: 1 kg    (2 ekor) kepala ikan kakap3 buah    mata asam Jawa, larutkan dengan 5 sdm air hangat11/2 sdt garam11/2 butir kelapa tua, parut, peras menja...