Resep Abon Tuna

Berikut ini adalah resep Abon tuna mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Abon tuna bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Abon Tuna

Bahan Abon Tuna :

  • 500 gram ikan tuna
  • 300 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan bawang putih goreng
  • 2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis, goreng sebentar 

Bumbu Halus:

  • 1 cm kunyit
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 2 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Abon Tuna :

  1. Kukus ikan tuna 20 menit. Angkat. Suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
  2. Rebus santan, bumbu halus, dan gula merah hingga mendidih.
  3. Masukkan ikan tuna. Aduk-aduk terus hingga kering di atas api kecil.
  4. Tambahkan bawang putih goreng dan cabai merah. Aduk rata.
  5.  Abon tuna siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Abon Tuna ini.

Buat Review dan Rating Resep Abon Tuna

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *